Zurbaran: Κομψή διεθνής κουζίνα με πιάτα που μένουν αξέχαστα

  Zurbaran: Κομψή διεθνής κουζίνα με πιάτα που μένουν αξέχαστα

Συχνά, τα μπαρ και τα εστιατορια συνδέονται αρμονικά με τον χαρακτήρα της περιοχής τους, διαμορφώνοντας μαζί την ατμόσφαιρα της γειτονιάς μέσα από μια συναρπαστική αλληλεπίδραση.

 Το κέντρο της Αθήνας μπαίνει σε μια νέα εποχή με την άφιξη του Zurbaran. 

Η νυχτερινή ζωή αποκτά νέο νόημα, τα κλασικά πιάτα αποκτούν σύγχρονη διάσταση και η τέχνη του κοκτέιλ αναγεννιέται. 

Το Zurbaran φέρνει έναν αναζωογονητικό αέρα στο ιστορικό Κολωνάκι, συνδυάζοντας αστικά στυλ με μοντέρνες τάσεις, ενώ ενώνει το παρελθόν με το μέλλον.

Ένας χώρος που αντανακλά τη χλιδή της αστικής Αθήνας και αναβιώνει τον μύθο του Κολωνακιου

Η λίστα του μενού συνδυάζει την διεθνή κλασική δημιουργική κουζίνα, ανταποκρινόμενη πλήρως στις προσδοκίες των πελατών

 Τα κύρια πιάτα είναι εξαιρετικά. 

Η φρέσκια γλώσσα, το σνίτσελ, και το λαβράκι μαριναρισμένο με ceviche ήταν άριστα. 

Η πάπια confit, ζουμερή και νόστιμη, συνοδεύεται από δύο επιτυχημένες σάλτσες. 

Το σνίτσελ είναι γευστικό και τραγανό, με μια ωραία αίσθηση, ενώ η ταλιά από λεπτό διάφραγμα ήρθε στην ώρα της και σωστά ψημένη. 

Το κλασικό profiterole, το θαυμάσιο και τραγανό mille-feuille με ταχίνι, και η κρέμα της κατά τα άλλα εξαιρετικής pavlova, είναι οι ιδανικές προτάσεις για να κλείσει κάποιος το δείπνο του.

P. Ioakeim 38, Kolonaki 106 75 Αθήνα ΤΗΛ.  210 7238 334